蛋炒花蟹

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蛋炒花蟹

一大早王大厨就出去买菜了，回来给全家烧了几个好菜！

食材明细

主料

辅料

蛋炒花蟹的做法步骤

1.新鲜花蟹
2.配料准备好
3.螃蟹处理干净
4.三个鸡蛋打散备用
5.油锅内先将配料爆香，然后铲出
6.油锅内倒入蛋液，然后赶紧下螃蟹，最好让肉粘足蛋液
7.待蛋液基本成型后开始翻炒
8.下超好的配料翻炒！
9.加盐少许，倒入花雕酒焖煮一会儿，收干汤汁即可！
10.完成图！

分类：热菜

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