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耗油蒜末炒豆角
机器嘴
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夏季的时令蔬菜大多就是:毛豆、豆角、西红柿、茄子等,今天就上个夏季最常吃的素炒豆角吧,搭配蒜末和耗油很是下饭。
简单
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
豆角
500可
辅料
红椒
1个
配料
蒜
1头
蚝油
适量
玉米油
适量
盐
适量
姜
适量
蚝油蒜末炒豆角的做法步骤
1.
豆角洗净控干切成段,红椒切丝,姜切丝,蒜去皮切成末。
2.
锅烧热,倒油,下姜丝和蒜末爆香。
3.
下豆角段。
4.
加适量盐炒匀后加适量耗油。
5.
炒匀后,下红椒丝。
6.
炒匀即可出锅!
分类:
热菜
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