煎西葫芦饼

• 
  1.鸡蛋磕入面粉中，加入适量的清水，调成面糊；
• 
  2.西葫芦切0.5cm左右的圆片；
• 
  3.加入一点细盐，腌一会儿；
• 
  4.平底锅抹油，然后将西葫芦一片片放入面糊里沾一下；
• 
  5.一面煎好，再翻另一面，煎熟即可。

小窍门&温馨提示