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肉末酱茄子
相濡以沫zhangxue
发布
简单
烧
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
茄子
5根
青椒
1根
瘦猪肉
1块
辅料
蒜
5瓣
姜
适量
配料
盐
适量
味精
适量
鸡精
适量
老抽
适量
酱
适量
肉末酱茄子的做法步骤
1.
原料图
2.
茄子青椒切条肉切成末备用
3.
肉放姜蒜沫炒散盛出，锅内放油多放点将茄子倒入翻炒
4.
茄子炒软放入肉丁和青椒放入调料，倒一点老抽调色，再将酱放入翻炒至全熟即可
5.
浓香四溢呀
分类：
热菜
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