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家常炒茄子
花菇儿
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简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
茄子
2根
辅料
蒜末
适量
配料
豆瓣酱
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
花生油
适量
糖
适量
家常炒茄子的做法步骤
1.
将茄子用手撕成条.
2.
锅中倒油,下入豆瓣酱小火炒香,再下入蒜末炒香.
3.
茄子倒入锅中翻炒均匀.
4.
加适量酱油、盐、糖炒熟,加适量味精,即可出锅。
分类:
热菜
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