凉拌豇豆

• 1.豇豆洗净去掉两段的蒂。
• 2.炒锅入水，汆烫豇豆到熟。
• 3.胡萝卜和火腿切圆片，为了保持形状一致，可以用模具，蒜切末，美人椒切丁。
• 4.汆烫好的豇豆顶刀切丁，放入一个大的碗中。
• 5.将胡萝卜片、火腿片和蒜末一并放入，开始调味，放入生抽，盐，一点点糖，多放点麻油哦。
• 6.搅拌均匀，撒上熟芝麻和美人椒，就OK！

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