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土豆沙拉
zhongyi811
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某日看到一个土豆“蛋糕”,于是今天想来个简易版的,可惜造型不给力==!!
简单
蒸
咸甜
廿分钟
食材明细
主料
土豆
1个
鸡蛋
1枚
辅料
丘比沙拉酱
适量
配料
盐
适量
土豆沙拉的做法步骤
1.
先来张收到试用产品的全家福,太开心啦-0-
2.
主角们登场了,这是今天的材料,超级简单,一人份哦。
3.
主角们全场了,材料就是为么少,今天只做一人份哦。
4.
土豆削皮切片,撒上少许盐,以便入味,放入饭锅里蒸;鸡蛋也放进去一起煮;大概15分钟左右即可,可自行观察下土豆是否煮烂
5.
将土豆削皮切片,并撒上少许盐以便入味;将鸡蛋洗净放入电饭锅中,把削好的土豆也放入锅中蒸
6.
将煮熟的鸡蛋及蒸熟的土豆取出,将鸡蛋的蛋白及蛋黄分离,蛋白与土豆一起撵碎。
7.
蛋黄先放一边备用
8.
在撵碎的土豆泥中加入丘比沙拉进行搅拌混合
9.
将搅拌好的土豆泥放在碟中,摆个方形造型
10.
将蛋黄过筛,均匀撒在土豆泥上
分类:
凉菜
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