甜辣杏鲍菇

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  1.材料图。　　
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  2.甜椒洗净，去蒂做成小盅备用。
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  3.杏鲍菇葱白甜椒火腿粒切丁。
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  4.取亨氏蕃茄酱亨氏蕃茄辣椒酱和蚝油各一勺。　　　　
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  5.炒锅倒油烧热，下杏鲍菇炸香。
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  6.表皮稍稍变黄即可出锅。
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  7.锅中留下一点油，先炒葱段，再下火腿粒，炒香。　
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  8.将杏鲍菇粒回锅。倒入酱汁。　　
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  9.拌均匀出锅。

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