【番茄牛肉】

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【番茄牛肉】

昨晚做的这道菜，老公赞不绝口！拍片时太阳刚好落山，光线欠了些。当然主要还是菜的美味！用番茄酱制作汤味，是我们家做这道菜一惯的风格！简单却能调处好味道！

食材明细

主料

辅料

配料

亨氏番茄酱适量
盐适量
鸡精适量

番茄牛肉的做法步骤

1.牛肉洗净切小块，冷水下锅
2.煮出血水，过滤倒入高压锅
3.高压锅调肉档
4.西红柿洗净插入筷子
5.火上略烤，很容易撕去表皮
6.切块
7.锅内放少许底油，7层热放入葱姜，倒入西红柿翻炒
8.挤入亨氏番茄酱
9.这时高压锅肉也好了，将牛肉汤倒入
10.土豆去皮，洗净切块
11.土豆同番茄牛肉汤汁一同倒入砂锅，炖半个小时就可以食用了（我用的新土豆，很容易熟）
12.炖好的番茄牛肉汤

分类：热菜

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