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黄瓜炒肉
MissChen
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
1根
瘦肉
1块
辅料
姜
1小块
蒜
2瓣
配料
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
白糖
适量
醋
适量
盐
适量
味精
适量
食用油
适量
地瓜粉
适量
黄瓜炒肉的做法步骤
1.
黄瓜洗净切片
2.
姜切片蒜切碎
3.
瘦肉切好用少许老抽生抽料酒糖醋抓匀入味
4.
再放少许地瓜粉抓匀
5.
热锅放少许食用油放姜片爆香
6.
把肉放下去炒熟盛起
7.
锅里再次放油把黄瓜片放进去翻炒一会调入少许盐味精
8.
把肉倒进去撒蒜碎炒匀即可
分类：
热菜
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