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菠萝咕咾肉
美丽闫
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普通
炒
酸甜
廿分钟
食材明细
主料
菠萝
0.25个
里脊
100克
辅料
彩椒
1个
番茄酱
2匙
糖
1匙
酱油
0.5匙
葱
适量
油
2匙
料酒
适量
味精
适量
盐
适量
菠萝咕咾肉的做法步骤
1.
将猪里脊切块,倒入料酒腌制20分钟。,裹蛋清,再裹面粉。
2.
锅中加适量油,烧热,下入里脊炸至金黄,出锅备用
3.
将菠萝,彩椒分别切片,备用。
4.
锅中放适量油,烧热下入葱花,再依次放入彩椒,菠萝,里脊翻炒
5.
加入糖,酱油,料酒,番茄酱继续翻炒
6.
加盐,味精,出锅
分类:
热菜
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