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腊肉炒茼蒿
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
腊肉
70克
茼蒿
225克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
腊肉炒茼蒿的做法步骤
1.
材料:腊肉、茼蒿
2.
将茼蒿摘去老梗清洗清洗、捞出。
3.
放在案板上切成段,待用。
4.
将腊肉放在案板上切成片。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。
6.
接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
7.
然后,加适量的盐。
8.
加适量的鸡精。
9.
调味炒匀,即成。
10.
出锅,装盘。
分类:
热菜
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