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芝麻茼蒿
日光仙子
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每次做炖排骨之类的肉菜时,我都习惯再做一个清淡的纯素菜搭配着吃,既能解油腻又可以让营养更均衡。天气越来越热了,多吃些凉拌菜解暑又瘦身哦。当然,最最主要的是,这个菜零难度,很快就能做好。
普通
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
茼蒿
适量
芝麻
适量
辅料
蒜
适量
糖
适量
醋
适量
鸡精
适量
辣椒油
适量
香油
适量
盐
适量
芝麻茼蒿的做法步骤
1.
茼蒿洗净,蒜切末。
2.
把茼蒿焯好挤出多余水分,拌上调料和芝麻。
3.
不知道怎么回事少了一张照片。装盘,淋上辣椒油就可以吃啦!
小窍门&温馨提示
水煮开后放点盐和少许油,焯完的茼蒿色泽碧绿油亮更漂亮的。
分类:
热菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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