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油焖春笋
明月舞青衣
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简单
焖
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
春笋
3根
辅料
小葱末
适量
配料
老抽
1勺
生抽
1勺
美极鲜
几滴
白糖
1小勺
香油
适量
油焖春笋的做法步骤
1.
准备材料。春笋剥皮洗净。小葱切末。
2.
春笋切长条段。
3.
油锅烧热,放入春笋煸炒至微微变软。
4.
加入老抽、生抽、白糖。
5.
滴入美极鲜、香油炒匀,盖上锅盖焖至汤汁变稠、变少。出锅前撒上小葱。
小窍门&温馨提示
用新鲜春笋,真空包装的味道差了。
分类:
热菜
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