简单快手菜——凉拌豆腐皮

• 1.豆腐皮卷起，切细丝，放到碗里。
• 2.黄瓜切细丝，放碗里。
• 3.葱切片，姜切末，干辣椒洗干净。
• 4.热锅热油，加入姜末和葱片，再把干辣椒掰开放进去，爆香。
• 5.把锅里的油等都倒入碗里。
• 6.加入蒸鱼豉油，鲜咔酱油拌匀即可。

小窍门&温馨提示