肉排

1.准备盐、黑胡椒、辣椒粉

2.洋葱、蒜两瓣

3.黄油

4.猪肉切成末

5.溶化的黄油里倒入猪肉末

6.加入鸡蛋、面粉、料酒、顺时针搅拌上劲、在加入洋葱末、蒜泥丶黑胡椒、盐、辣椒粉、搅拌均匀。用手拍成7个1cm厚的肉饼.放进预热200度的烤箱、烤12分钟翻面、再烤8分钟

7.完成

8.做好的肉排可以拿来做成汉堡