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家庭制作孜然土豆片
duzhaoteng
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外面烧烤摊的烤土豆片不太卫生,家里用微波炉和不粘锅轻轻松松就可以做出美味的土豆片!
简单
煎
孜然
廿分钟
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
香葱
适量
配料
色拉油
适量
食盐
适量
孜然粉
适量
孜然土豆片的做法步骤
1.
在菜市场选择中等个头的新鲜土豆两个
2.
将土豆洗净后沥干水分切片摆放在盘中
3.
将微波炉调到中火,时间设定为5分钟,借助微波把土豆片烤熟
4.
将土豆片拿出挨个翻一面再次放进微波炉中,重复3的步骤,充分把土豆片烤熟备用
5.
将不粘锅的煎锅中倒入适量色拉油,用电磁炉加热至油七八成热。
6.
将烤好的土豆片挨个放进煎锅中
7.
将土豆片两面都煎成金黄色
8.
加入适量食盐
9.
用小丑娃的孜然粉
10.
根据个人口味撒入适量孜然粉
11.
再撒上适量的葱花,增加香味
12.
最后可以出锅装盘了,味道超好!
分类:
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