炒腰花

• 1.先将猪腰洗净，切开，去掉白筋
• 2.片薄片，在面上横着切后，竖着切，这样就成菱形了
• 3.开水锅里炤一下，去掉血水
• 4.备洋葱，青辣椒
• 5.锅里放油，烧热，入葱姜丝，花椒大料，而后入腰花，放少许料酒老抽，盐，即可

小窍门&温馨提示