杏鲍菇炒鸡蛋

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  1.食材图。
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  2.把鸡蛋打下来，滴点米醋，打散。
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  3.杏鲍菇切细丁，再配点姜和葱。
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  4.锅里入油，炒香姜和葱。5
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  5.加入蛋液，煎熟后装出来。
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  6.加入杏鲍菇煸香。
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  7.加入鸡蛋炒匀。
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  8.加入葱花。
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  9.加入盐炒匀即可出锅。

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