糖醋排骨

• 1.排骨500克洗净；
• 2.用电压力锅煮肉档13分钟煮熟；
• 3.用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。
• 4.将捞出控水后，放入油锅中煎至两面金黄；
• 5.把腌排骨的汁，三汤勺白糖、一碗碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。
• 6.小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋即可。
• 7.出锅后撒些白芝麻即可。

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