果肉

• 1.马蹄洗净切碎
• 2.香菇用冷水泡软
• 3.把泡软的香菇切碎后用油炒一下放生抽，炒至收汁即可。
• 4.把虾去头用水煮熟。加入姜和蒜去腥味
• 5.虾煮开就可以了，不能煮太久。然后剥壳再切丁
• 6.腐竹用冷水泡软即可。我这个泡得有点过头了，因为我忘记了。
• 7.这些东西切好备着
• 8.然后加入肉碎一斤，还有炸粉一包和佐料半包
• 9.再加入4个蛋黄。蛋清不要了哦。
• 10.然后搅拌均匀
• 11.腐竹铺开，加入搅拌好的材料
• 12.铺好肉肉再包起来
• 13.然后切成一段段
• 14.锅内放多点油。热油后放下去炸。
• 15.炸至熟了变金黄色即可。炸下去以后就火调慢点哦。

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