雪里蕻炖豆腐

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  1.雪里蕻先泡两个小时，中间换两次水去掉一部分盐分。捞出，捏去水分，切成小段；
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  2.豆腐切四方块；
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  3.起锅加油烧热，放入五花肉片爆炒至透明状；
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  4.下葱花姜片爆香，随后下入雪里蕻翻炒几分钟，加入生抽、五香粉及适量水大火烧开。
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  5.随后加入豆腐、适量盐再次大火烧开，小火炖15分钟左右即可；
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  6.愿意的话加点鸡精也行；
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  7.如图

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