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可乐鸡翅
晓0o0雷
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简单
炖
甜味
三刻钟
食材明细
主料
翅中
8/15个
可乐
500ml
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
八角
适量
辣椒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
可乐鸡翅的做法步骤
1.
备料:翅中,葱切丝,姜和蒜切片,花椒,八角,辣椒。
2.
翅中改刀。
3.
把翅中放入小盆儿中,放入葱,姜,蒜,盐,味精,酱油,腌制半个小时。
4.
将油倒入热锅。
5.
加入白糖,加热变色。
6.
倒入腌好的翅中(不要汤),翻炒变色。
7.
倒入可乐,刚好盖过翅中,炖制15分钟,最后收汁。
8.
盛盘,撒点葱花即可!
分类:
热菜
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