蚝油杏鲍菇

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蚝油杏鲍菇

杏鲍菇的营养丰富，口感香软，是很好吃的一道家常菜，加入蚝油更增加了杏鲍菇的鲜味，很清淡，也很健康。喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

食材明细

主料

杏鲍菇250g

辅料

配料

蚝油杏鲍菇的做法步骤

1.准备杏鲍菇，洗净备用
2.切成均匀的滚刀块
3.准备葱姜蒜切末
4.准备青红椒切碎
5.炒锅放油入葱姜蒜爆香
6.放入杏鲍菇翻炒
7.放入适量蚝油
8.少许生抽，炒匀
9.加入水淀粉，大火炒至收汁即可
10.出锅装盘

小窍门&温馨提示

1.胡萝卜围边焯水也可以吃掉，
2.杏鲍菇洗后把水分控干以免炒的时候出水

分类：热菜

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