豆豉鸡丝

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豆豉鸡丝

鸡腿肉的吃法很多种，口感比较嫩滑，今天是周末，想起来上周腌制的鸡腿肉还有很多，不妨拿来换个新鲜的吃法好了，试过之后发现果然很不错，很下饭的一道菜呢，香辣可口，有时候美食也需要你的智慧去创造

食材明细

主料

鸡腿肉适量

辅料

配料

豆豉鸡丝的做法步骤

1.准备材料，鸡腿肉切丝，洋葱胡萝卜切丝
2.锅内放底油，放入鸡肉丝翻炒
3.放入一勺豆豉酱继续翻炒
4.放入洋葱胡萝卜翻炒均匀
5.加入盐、生抽，炒到洋葱、胡萝卜变软即可出锅
6.装盘开吃吧

小窍门&温馨提示

如果有时间鸡腿肉最好先腌制20分钟以上，更加入味

分类：热菜

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