浇汁西兰花

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浇汁西兰花

西兰花是我家里的常备菜，因其鲜绿的颜色和脆爽的口感而得到了大家的喜爱，换着花样做会有新鲜感，今天这道浇汁西兰花是不经过热油翻炒的，更多的保留其天然的营养成分。

食材明细

主料

西兰花300g

辅料

五花肉50g

配料

浇汁西兰花的做法步骤

1.西兰花洗净备用
2.西兰花焯水备用
3.准备一小块五花肉切碎，蒜末
4.炒锅放油爆香蒜末
5.加入肉末
6.加蚝油，生抽，醋，糖翻炒
7.西兰花装盘，浇到上面即可

分类：素菜

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