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咖喱土豆甘蓝
遗忘↘蕾拉●
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简单
烧
微辣
廿分钟
食材明细
主料
抱子甘蓝
20个
土豆
2个
辅料
萨拉米肠
5片
柠檬
2片
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
罗勒碎
适量
配料
咖喱
适量
干辣椒
切碎
盐
适量
蜂蜜
适量
胡椒粉
适量
椰奶
适量
咖喱土豆甘蓝的做法步骤
1.
萨拉米肠,在超市买的这种就行了。
2.
材料备齐。
3.
锅里入油,下葱姜蒜爆香,放土豆加咖喱、盐、胡椒粉翻炒。
4.
土豆炒的开始粘稠的时候,加椰奶,炒一会加红辣椒加椰奶再烧一会。期间要不停翻炒。
5.
加切开的孢子甘蓝、萨拉米肠碎、以及蜂蜜持续翻炒。
6.
待土豆软蓝,孢子甘蓝脆软,放入柠檬片翻炒两分钟。撒上罗勒碎,调匀即可出锅。
小窍门&温馨提示
咖喱可多放些,和蜂蜜椰奶味道配合起来,味道非常浓郁。
分类:
热菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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