三汁闷锅

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  1.准备好所用食材。
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  2.鸡翅洗净用清水泡至20分钟，泡出血水。
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  3.把洋葱土豆胡萝卜切成滚刀块。
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  4.准备好可乐红酒蚝油。
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  5.沥干水分后，在鸡翅上切上2刀，可以更加入味。
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  6.锅中注入少量的油，下入姜片。将鸡翅皮朝下码放在锅中。
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  7.小火煎制两面金黄。
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  8.倒入三汁，没过鸡翅。
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  9.加上洋葱土豆胡萝卜块。
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  10.盖上盖子，焖至10分钟。就可以上桌，随加热随吃了。

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