肉末烧棒菜

• 
  1.瘦肉剁成肉末后放入适量的盐、酱油、料酒略腌制一会。
• 
  2.棒菜用刀削去外层硬皮后放水里洗净。
• 
  3.洗好的棒菜切成3厘米长、1厘米宽的小条。
• 
  4.准备少许葱段和三片姜片。
• 
  5.炒锅倒油烧热，下葱段和姜片煸香。
• 
  6.放入肉末炒散炒熟。
• 
  7.放入棒菜条翻炒两下，倒入少量水烧熟棒菜。
• 
  8.棒菜炒熟后尝尝味放入适量盐翻炒均匀即可关火食用。

小窍门&温馨提示