耗油花蛤

花鱼儿发布

耗油花蛤

食材明细

主料

花蛤415克

辅料

配料

蚝油花蛤的做法步骤

1.材料：花蛤
2.姜片、葱花、耗油
3.将吐完泥沙的花蛤清洗清洗，捞出待用。
4.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5.接着，下入清洗好的花蛤，加适量的料酒。
6.加适量的水。
7.翻炒翻炒至花蛤开口。
8.然后，加适量的耗油。
9.加适量的盐。
10.调味炒匀。
11.最后，搁入葱花，即成。
12.出锅，装盘。

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