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蚝油无皮茄子
水青青
发布
简单
拌
微辣
半小时
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
豆豉
适量
辣椒
适量
配料
盐
适量
香油
适量
蚝油
适量
辣椒油
适量
调味鲜
适量
蚝油无皮茄子的做法步骤
1.
备茄子。
2.
切条。
3.
过清水清洗洗去涩水装碗里,
4.
放进锅里蒸10分钟蒸熟,。
5.
蒸好的茄条淋上蚝油,香油。
6.
放点盐。
7.
再放进豆豉,辣椒,辣椒油,调味鲜。
8.
拌匀。
9.
用快子冲更碎会更好吃。
分类:
热菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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