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清蒸鲈鱼
花鱼儿
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简单
蒸
清淡
十分钟
食材明细
主料
鲈鱼
355克
辅料
姜丝
适量
葱段
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清蒸鲈鱼的做法步骤
1.
材料:鲈鱼(已洗净)、姜丝、葱段
2.
将已洗净的鲈鱼放在案板上两面用刀划上几刀。
3.
放入盘中。
4.
随后,加适量的料酒。
5.
加适量的生抽。
6.
加适量的盐。
7.
加适量的鸡精。
8.
接着,搁入姜丝。
9.
然后,放入蒸锅中。
10.
盖上盖,上蒸7——8分钟,关火。
11.
最后,开盖、取出。
12.
搁入葱段,即可。
分类:
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海鲜
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