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懒人版~~【清蒸鲫鱼】
客家妹子8
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小朋友最怕吃鱼,但是鱼是最适合小朋友的,鲫鱼很不错,清蒸有汤水宝宝喝也可以吃肉,因为鲫鱼的肉很嫩,小孩也很喜欢。听婆婆说鲫鱼有消食,祛甘积的功效,所以家里常有给女儿吃。怕麻烦的妈咪可以试试,超简单。
简单
蒸
原味
十分钟
食材明细
主料
新鲜鲫鱼
250g
辅料
葱
1棵
姜
1片
配料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
清蒸鲫鱼的做法步骤
1.
备料:新鲜鲫鱼,我喜欢买有蛋蛋的感觉好吃点,但今天的没蛋蛋哟
2.
切成小段的本地葱(四季葱没这么香)
3.
下锅前放少许盐和姜淹
4.
待水地煮开后再放鱼蒸5分钟(看鱼的大小定时间)
5.
鲜美的清蒸鲫鱼上台
6.
鲜美的清蒸鲫鱼上台
分类:
热菜
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