芸豆炖土豆

• 1.准备材料。
• 2.芸豆洗净掰成段。
• 3.土豆去皮切成块。
• 4.五花肉切成片。
• 5.热锅下油，先放少许姜末炝锅，再放入五花肉炒至出油。
• 6.再放入芸豆，翻炒至芸豆变色。
• 7.再加水，八角，酱油，葱，姜，盐翻炒均匀，盖盖炖10分钟。
• 8.再放入土豆块翻炒均匀。
• 9.盖盖再炖10分钟出锅即可。

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