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1.南瓜洗净切半,掏净南瓜瓤，备用.(600g).糯米粉里加入水后，均匀搅拌.蒸锅里倒入水,大火煮5分钟左右，沸腾时放入南瓜蒸15分钟左右挖出果肉，与水一起倒入在搅拌器里，细磨2分钟左右.
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2.锅里放入汆烫时用的水与红豆,大火煮5分钟左右，沸腾时将水倒掉,再倒入煮时用的水，中火煮20分钟左右,转小火续煮20分钟左右(42g).芸豆锅里倒入水,大火煮5分钟左右，沸腾时转中火续煮30分钟左右(28g).糯米粉里放入热水与盐，揉成面团,做成直径1.5cm左右(4~5g)的小汤圆(20个).
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3.锅里放入磨好的南瓜加水,大火煮10分钟左右，沸腾时转中火放入糯米粉勾兑的水,边煮边均匀搅匀5分钟左右.
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4.沸腾时转小火盖上锅盖,续煮20分钟左右后，加入芸豆与红豆，芸豆与红豆煮滚时，再放入小汤圆中火续煮5分钟左右.粥煮到所有的材料都均匀混合时,用糖与盐调味,再煮一会儿.
菜谱
