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猪肉白菜炖粉条
ynynn
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天气渐凉,越来越想吃点增加热量的东西。这个炖粉条,就是冬季的常吃的菜。做法简单,有肉有菜。营养均衡。还是不错滴选择哦!
简单
炖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
猪肉
50克
白菜
300克
粉条
50克
冻豆腐
100克
辅料
葱
一棵
姜
4片
大料
一瓣
配料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
猪肉白菜炖粉条的做法步骤
1.
猪肉切片。时间关系,切片容易熟
2.
热锅凉油,放肉片煸炒至变色
3.
放老抽,葱姜和大料
4.
炒到肉片上色
5.
倒入适量开水,炖十五分钟
6.
放提前泡好的粉条
7.
待粉条稍软,放冻豆腐,炖3分钟
8.
最后放白菜。
9.
炖到白菜断生。放盐就可以出锅了
小窍门&温馨提示
时间紧迫,就做了这个简易版的猪肉炖粉条。当然没有把肉炖两个小时那么好吃。如果有时间,建议把肉切成骰子块,炖两个小时,这样更好吃。
分类:
热菜
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