大螃蟹

• 1.螃蟹，我喜欢公的~
• 2.扔进盆里，松绑刷洗，建议多洗两边，不过小心手~我带着手套弄的
• 3.与此同时，请把蒸锅做上水
• 4.等蒸锅水开，迅速把螃蟹以四脚朝天式扔进去盖盖子
• 5.蒜拍成泥待用
• 6.加入醋、盐、生抽、香油、蒜调成汁儿
• 7.五六分钟出锅，蘸汁即可

小窍门&温馨提示