QQ糯糯的冰皮月饼

• 1.准备好所有的原材料。
• 2.把糖粉、牛奶好植物油倒入一个大碗中搅拌均匀。
• 3.把糖粉、牛奶好植物油倒入一个大碗中搅拌均匀
• 4.把糖粉、牛奶好植物油倒入一个大碗中搅拌均匀。
• 5.然后依次加入糯米粉、粘米粉和澄面充分搅拌均匀。
• 6.然后依次加入糯米粉、粘米粉和澄面充分搅拌均匀。
• 7.准备点适量的糯米粉，炒熟后备用。
• 8.准备点适量的糯米粉，炒熟后备用。
• 9.把搅拌好的面糊静置30分钟，然后放入蒸锅大火蒸20分钟。
• 10.把搅拌好的面糊静置30分钟，然后放入蒸锅大火蒸20分钟。
• 11.蒸好后的面糊，用筷子使劲搅拌至顺滑后等其冷却即是冰皮了。
• 12.蒸好后的面糊，用筷子使劲搅拌至顺滑后等其冷却即是冰皮了。
• 13.待冰皮冷却后，把冰皮分成30克一个，红豆馅分成15克一个。然后在手上撒上点炒熟了的糯米粉，把冰皮放在手心压扁，接着放入红豆馅，慢慢地往上包起来，直至把豆沙全包起来收口。
• 14.待冰皮冷却后，把冰皮分成30克一个，红豆馅分成15克一个。然后在手上撒上点炒熟了的糯米粉，把冰皮放在手心压扁，接着放入红豆馅，慢慢地往上包起来，直至把豆沙全包起来收口。
• 15.在月饼模具中撒些熟的糯米粉，然后把包好的冰皮球放入模具，接着按下模具上面的弹簧，一个冰皮月饼就出来了。
• 16.在月饼模具中撒些熟的糯米粉，然后把包好的冰皮球放入模具，接着按下模具上面的弹簧，一个冰皮月饼就出来了。

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