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冰皮月饼
紫夜馨情
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中秋节又快到了,今年先做了这个冰皮月饼
普通
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甜味
一小时
食材明细
主料
冰皮粉
200克
牛奶
80ml
色拉油
20克
辅料
月饼馅
600克
冰皮月饼的做法步骤
1.
准备好原料
2.
白油放奶锅里加热至融化
3.
倒入牛奶煮开
4.
把冰皮月饼粉倒盆中,将煮开的牛奶冲入,一边不停的搅拌
5.
把面团揉至表面光滑,有Q劲
6.
糯米粉炒熟
7.
把饼皮和馅分好
8.
饼皮按扁,包入馅
9.
包好一个
10.
放熟糯米粉中滚一圈
11.
放进模子
12.
按压成形
13.
依次全做好
14.
包装好可以送人了
15.
成品图
分类:
糕点
中秋
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