砂锅焖排骨

• 1.辅料备用。
• 2.排骨焯水后备用。
• 3.热锅放油爆香辅料。
• 4.放豆瓣酱爆香。
• 5.放入砂锅开大火。
• 6.开锅后换小火，盖好盖子焖。
• 7.二十分钟后放盐继续焖二十分钟。
• 8.成盘上桌。

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