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菇味萝卜鸡腿
竹影无痕
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简单
炖
原味
廿分钟
食材明细
主料
白萝卜
适量
鸡腿
适量
辅料
香菇
适量
配料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
菇味萝卜鸡腿的做法步骤
1.
白萝卜洗净切片备用
2.
香菇泡发
3.
沥干水分后切开备用
4.
葱切小段姜切片,备用
5.
鸡腿切块,开水毛洗
6.
鸡腿块沥干水分备用
7.
锅内下油热后放葱姜爆出香味
8.
倒入鸡腿块略炒
9.
淋入适量酱油,放入适量盐翻炒
10.
之后加入适量开水,放入香菇,中火炖
11.
等到鸡腿块八成熟时,放入白萝卜片翻炒
12.
待白萝卜片快要熟烂时,大火收汁,停火
13.
装盘
分类:
热菜
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