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土豆蛋丝
水青青
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简单
炒
原味
廿分钟
食材明细
主料
蛋
适量
土豆
适量
辅料
辣椒
适量
配料
盐
适量
香油
适量
蚝油
适量
调味鲜
适量
土豆蛋丝的做法步骤
1.
土豆,蛋,辣椒。蛋二个打碗里,土豆去皮,辣椒切碎。
2.
土豆用刨子刨丝。
3.
将刨好的土豆丝放进开水里过开水。
4.
蛋煎成蛋皮。
5.
将土豆丝和蛋丝,辣椒装碗里。
6.
加盐和醋。
7.
淋上香油。
8.
淋上蚝油。
9.
再淋点辣椒油,。
10.
拌匀入味即可。
分类:
热菜
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