简易版麻婆豆腐

• 1.嫩豆腐洗净。切四方小块儿。（真悲催，我又忘了拍了！）
• 2.准备豆瓣酱。
• 3.青椒、葱姜蒜洗净。
• 4.青椒切小块儿。葱姜切碎粒，大蒜拍一下。
• 5.起油锅，油热后放入葱姜蒜炒香。
• 6.放入豆瓣酱炒香。
• 7.放入豆腐，炒匀。
• 8.放盐。
• 9.放入花椒粉。
• 10.放入青椒，翻炒几下，加入少许水，闷煮一会儿。
• 11.最后放鸡精，翻炒均匀即可。
• 12.辣辣的，很够味儿。

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