瓤苦瓜

太平居士发布

瓤苦瓜

苦瓜要掏干净、肉馅要镶严实、蒸苦瓜要大火快蒸、保持苦瓜的翠绿色

食材明细

主料

辅料

淀粉适量

瓤苦瓜的做法步骤

1.洗净将苦瓜两端切掉
2.用筷子把苦瓜里的芯掏空
3.把蒸好的苦瓜捞起切成圆菱状、但必须切均匀
4.将调好味的咸鲜味的味汁淋在摆好的镶苦瓜上
5.成品的菜就这样这好了、色泽光靓

分类：热菜家常菜夏季食谱

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