煎小黄鱼

• 1.买来的小黄鱼去头去鱼的内脏,一定要把小鱼的那层黑膜去掉.小黄鱼收拾干净后控水晾干.
• 2.等量的面粉和淀粉加盐和五香粉加清水调成面糊.把小黄鱼裹下面糊后放锅里煎
• 3.用中火慢慢煎成金黄.
• 4.煎好一面翻面煎另一面.煎成金黄即好
• 5.成品图
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