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手撕包菜
@那时花开@
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手撕包菜,夏日餐桌上的一道快手下饭菜。
用猪油炒的包菜别有一番风味。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
包菜
300克
猪油
适量
辅料
蒜头
适量
干辣椒
适量
配料
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
白糖
适量
手撕包菜的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
配料切好待用。
3.
包菜用手撕成块。(炉子火大就撕大块,火小就撕小点)
4.
热锅化开猪油。
5.
爆香配料。
6.
倒入包菜大火翻炒。
7.
大火炒蔫,用盐,生抽,醋,白糖调味。
8.
包菜疲软出汁,即可关火。
小窍门&温馨提示
全程大火炒,不要给水。
分类:
热菜
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