土豆煎

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  1.材料：土豆1只，面粉2调羹，盐适量，食用油适量。
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  2.土豆去皮切0.5厘米的片。
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  3.面粉、盐加水和成稀糊。
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  4.平底锅或者电饼铛预热抹薄油。
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  5.土豆片裹满稀糊。
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  6.放入锅中。
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  7.盖上盖子，5分钟后，煎制两面金黄熟透即可。
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  8.成品金黄外酥里嫩，最诱人口水的金黄呀。

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