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茄酱豆腐
美时
发布
简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
豆腐
一块
番茄酱
适量
辅料
郫县豆瓣
适量
茄酱豆腐的做法步骤
1.
.原料图
2.
将豆腐切成块
3.
锅中放油,放入豆腐块,煎至两面金黄
4.
放入一匙郫县豆瓣酱
5.
放入番茄酱,翻炒
6.
加入少许盐,鸡精,少量的水,翻炒
7.
略煮一小会,
8.
待汤汁不多时,翻炒10下,即可
小窍门&温馨提示
郫县豆瓣是比较咸的,做这道菜时,要适当减少放盐的量,才好。
分类:
热菜
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