尖椒爆蛏

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尖椒爆蛏

食材明细

主料

辅料

配料

尖椒爆蛏的做法步骤

1.蛏洗净,尖椒、红辣椒、姜切丝,蒜拍扁备用。
2.热锅倒油，放入红辣椒，姜，蒜爆香。
3.放入尖椒爆炒。
4.倒入蛏继续爆炒，等蛏张开后放入料酒，醋，生抽爆香.
5.最后放调味，起锅。

分类：热菜

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