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土豆烧肉
天狼老人
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土豆烧肉是再家常不过的菜了,不过,土豆和肉一起烧土豆的能量就高了许多。做这道菜,在临出锅时再加点大葱味道会更好。
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
土豆
适量
猪腿肉
适量
辅料
桂皮
适量
八角
适量
花椒
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
色拉油
适量
土豆烧肉的做法步骤
1.
原材料,土豆切块,肉切块
2.
锅内放油,倒入调料煸炒出香味
3.
放入肉,肉变白就可加入老抽,料酒继续煸炒,同时加入水烧肉
4.
待肉6成熟就可加入土豆继续煮,猪肉一丁要煮熟,有寄生虫的
5.
最后加入鸡精,盐,拌匀后即可装盘
分类:
热菜
家常菜
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